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中国厨房何时开出“奔驰”?

2011-08-08 16:25:00    作者:   来源:大众网  

关键词: 中国厨房
[提要] 厨房和汽车一样都是“舶来品”,中国厨房行业经过20年的发展,市场对它们有了新的要求,即不能满足于年销售额年年攀升而忽视了产品的层级提升。
   当奔驰、宝马行驶在城市的大街小巷时,人们往往会刮目相看。在中国,奔驰、宝马已经成为中国新富阶层的身份符号,同样的符号还有LV等奢侈品。

新富阶层在各领域的产品需求在继续扩张。比如,在中国,厨房里的品质生活,代表了新富阶层的新追求。

但是,在中国厨房产品里挑选符合新富阶层需求的“奔驰”级产品,并不是件容易的事。

中国厨房何时开出“奔驰”?

这一命题考验厨房业。与此同时,有追求的厨房企业也在试图给出答案。

奔驰对厨房业的启示

中国厨房业的发展方向如何抉择,奔驰品牌不失为一个恰当的考察对象。

125年来,奔驰品牌一直是汽车技术创新的先驱者。在中国,奔驰一直以领先科技、精湛工艺、优越品质、贴心服务为消费者展现出奔驰品牌魅力。

在位于斯图加特郊外的辛德芬根奔驰汽车总部,收藏了160辆各个时期的奔驰车型,即便是125年前生产的第一辆奔驰车,如今仍然能够上路行驶。这160多辆各个时期的奔驰车型,都在引领着当时社会的潮流,也成为考察当时社会性格的重要样本。而在奔驰设计中心,来自20多个国家的400多名设计人员严格按照奔驰品牌传统、未来、创新的核心要求,设计着奔驰汽车的未来。

百年奔驰紧扣市场的未来方向。为满足年轻精英们低碳、环保的购车理念,刚刚上市的奔驰C一代,在外观、内饰、配置及动力总成方面进行了多项重要改进与升级,集低碳、动感和时尚设计于一身。可以说,奔驰C级轿车在入驻中国市场后,满足都市精英们对高品质生活的憧憬

奔驰品牌的成功之处在于,当一些汽车品牌在满足于给人们提供代步工具而沾沾自喜时,它让人们意识到汽车的品牌与驾驶者的身份密切关联。奔驰从强调内涵和尊贵的品牌定位出发,在高端文化、体育、艺术、时尚领域塑造形象,它不追求汽车产量的扩大,只追求生产出高质量、高性能和高级别的汽车产品。

汽车品牌之外的厨房业也一样,充满了奔驰式的机会。同时,奔驰的高端化生存,也给中国的厨房业以启示。当厨房的实用功能实现后,其附加值将完全体现在它在多大程度上体现使用者的想像力、生活品位和经济实力。

吕晓娈

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