到专卖店选购橱柜时，销售员都会问消费者打算如何布局厨房，选择哪种类型的橱柜。其实，橱柜的类型要根据户型及厨房面积而定。
一般来说，小户型的厨房较为狭窄，选择“一”字型橱柜较为了合适。“一”字型橱柜就是沿墙面一字排开，冰箱、清洗料理区、烹调区等被安排在一条直线上，所有工作都在这一条直线上完成，既省空间又省钱。“一”字型橱柜适合生活简单、收纳需求不多的年轻人使用。
“L”型橱柜适用于大多数房型，L型是目前公认的标准厨房布局，号称“黄金动线”。清洗区位于L短边，通常靠窗。料理区和烹调区位于L长边。
适用于经常下厨的二人世界、三口之家。不过，需要注意的是，烹调区灶具千万不要靠着窗户，以免引发意外。
“U”型橱柜适用于面积大而宽敞的厨房空间。U字型厨房是在L字型厨房的基础上，在另一个长边再多增加一个台面，用于收纳物品或摆放电器。适合家庭成员多、收纳需求大的家庭。
“双一”字型橱柜与“U”型橱柜相似之处都是要求厨房面积较大的。动线安排一边为料理区和烹调区，一边放置冰箱和其他电器。如果你的厨房空间小，千万不要用于挑战这种格局，否则会让厨房显得非常拥挤压抑。
岛型橱柜适用于大户型、别墅、开放式厨房。岛台型最酷炫的一点，就是让厨房变成社交场所，家人和客人在这里一起备餐、用餐、喝酒、聊天、搞聚会，美不胜收，不亦乐乎。(陈艳梅)
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